Déguster un bon foie gras, un grand vin… entre copains est toujours un moment de plaisir. Les gourmets que nous sommes ont envie de partager ce plaisir avec vous.

Nous avons sélectionnés pour vous:

LES FOIES GRAS ET LES PIGEONS DU BARON DE ROQUETTE BUISSON

Les plus grands lui font confiance (Toulousy, Tafarello …), Louis Charles De Roquette Buisson, fin connaisseur et grand épicurien, nous fait découvrir avec ses fameux foies gras et ses conserves toutes les subtilités du « Pays de Cocagne ».

LE VIN DE MON COUSIN, DOMAINES « LES PORTES »

Philippe Pech de Laclause, amoureux de la Clape, vignoble situé sur une ancienne île à quelques encablures de Narbonne, nous initie aux saveurs authentiques de cépages oubliés là par nos ancêtres. Passion, partage et originalité son ces atouts maîtres.

CHATEAU GUILHEM, SIX GENERATIONS DE VIGNERONS

Bertrand Gourdou aime son vignoble, la Malepère. Situé aux portes de Carcassonne, un jour sous influence océanique et le lendemain subissant un régime méditerranéen ses vins rivalisent avec les plus grands et en surprendront plus d’un !